熱空氣由入口管以適宜的噴動速度從干燥機底部進入攪拌粉碎干燥室，對物料產生強烈的剪切、吹浮、旋轉作用，于是物料受到離心、剪切、碰撞摩擦而被微粒化，強化了傳質傳熱。  

    物料由螺旋加料器進入干燥器內,在高效閃蒸干燥機的強烈作用下,物料受到撞擊,摩擦及剪切的作用下得到分散,塊狀物料迅速粉碎,與熱空氣充分接觸觸、受熱、干燥。脫水后的干粉料隨熱氣上升，分級環將大顆粒截留，小顆粒從環中心排出干燥器外，由旋風分離器回收，未干透或大塊物料受離心力作用甩向壁器，重新落到底部被粉碎干燥。  

    由于氣固兩相作旋轉流動，固相慣性大于氣相，固氣兩相間的相對速度較大，強化兩相間的傳熱性質，所以該機生產強度高。  

高效閃蒸干燥機的特點：  

    *旋流，流化，噴動及粉碎分級技術的有機結合。  

    *設備緊湊，體積小，生產效率高，連續生產,實現了，小設備，大生產。  

    *干燥強度大，能耗低,熱效率可達70%以上，為節約型設備。  

    *物料停留時間短,成品質量好,可用于熱敏性物料干燥。  

    *負壓或微負壓操作，密閉性好,效率高，消除環境污染。  

高效閃蒸干燥機的應用范圍：  

    有機物：阿特拉津(農藥殺蟲劑)、月桂酸隔、苯甲酸、安息香酸、殺菌丹、草酸鈉、醋酸纖維素等。  

    染料：蒽醌、黑色氧化鐵、靛蘭顏料、丁酸、氫氧化鈦、硫化鋅、各種偶氮染料中間體。  

    無機物：硼砂、碳酸鈣、氫氧化物、硫酸銅、氧化鐵、碳酸鋇、三氧化銻、各種金屬氫氧化物、各種無機鹽、合成冰晶石等。  

    陶瓷：高嶺土、三氧化硅、粘土等。  

    食品：大豆蛋白、膠凝淀粉、酒糟、小麥糖、小麥淀粉等。

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